Plast Kağıt

Plast Kağıt Nedir ? Özellikleri ve Et Ürünlerinde Kullanım Avantajları

Plast kağıt, soğuk zincirde taşınan ve muhafaza edilen et, tavuk ve şarküteri ürünlerinin birbiriyle temasını engellemek ve hijyenik şekilde ayrılmasını sağlamak amacıyla kullanılan özel bir ambalaj malzemesidir. Gıdaya uygun PE (Polietilen) hammaddeden üretilen plast kağıt, sıvı ve yağ geçirgenliğine karşı dirençli olup, ürünlerin bozulmadan korunmasına yardımcı olur.

Plast Kağıdın Başlıca Özellikleri:

Hijyenik ayırıcı katman: Et ürünlerinin doğrudan temasını engelleyerek çapraz bulaşma riskini azaltır.

Gıda ile temasa uygun PE malzeme: Sağlık ve hijyen standartlarına uygundur.

Sıvı ve yağ geçirmez yapı: Ürün sızıntılarını önler, ambalajı temiz tutar.

İnce ve ekonomik: İnce yapısıyla maliyet avantajı sağlar, kolay kullanım sunar.

Soğuk zincire uygunluk: Derin dondurucuda ve soğuk muhafaza koşullarında formunu korur.

Kullanım Alanları:

Et ve tavuk işleme tesisleri

Kasaplar ve şarküteriler

Marketlerin et reyonları

Gıda üretim ve paketleme tesisleri

Neden Plast Kağıt Tercih Edilmeli?

Plast kağıt, özellikle gıda güvenliğinin ön planda olduğu sektörlerde, ürünlerin hijyenik bir şekilde taşınması ve sunulması için vazgeçilmezdir. Hem ekonomik hem de güvenli bir çözüm sunarak gıda kalitesinin korunmasına katkı sağlar.